النقاط
117
الحلول
1
- إنضم
- 2018-10-15
- المشاركات
- 50,861
- مستوى التفاعل
- 30,193
- النقاط
- 117
- الإقامة
- شباب الرافدين
صينية مشكلة من الخضروات الدايت
المقادير :
صينية خضار مشكل بمرق الدجاج
المقادير :
- حبتان جزر متوسطتان، مقطعتان إلى شرائح بالطول.
- نصف كوب من الكرفس المقطع.
- 3 حبات فلفل ألوان بارد، ومقطع إلى قطع صغيرة.
- مقدار كوب من شرائح المشروم.
- كوب من مرق الدجاج، أو من مكعب الماجي الكذاب بكوب من الماء.
- ثلاث ملاعق صويا صوص.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب من البصل شرائح (اختياري).
- فص ثوم مهروس (اختياري).
- توضع كمية زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، ويضاف شرائح البصل، ثم مقدار ملعقتين كبيرتين من ماء الدجاج.
- نضيف جميع الخضروات المقطعة، ثم يضاف ماء الدجاج عليها بالتدريج.
- نضع الصويا صوص، ثم نترك الكمية لتتشرب الماء ويتم نضجها.
- عند تمام النضج، نضع الكمية التي نريد في طبق، ثم نضيف الكرفس المُقطع.
- من الممكن تناولها مع أرز مسلوق، أو لحم مسلوق.
