النقاط
117
الحلول
1
- إنضم
- 2018-10-15
- المشاركات
- 50,861
- مستوى التفاعل
- 30,193
- النقاط
- 117
- الإقامة
- شباب الرافدين
طريقة عمل طاجن أو صينية خضار دايت بالفرن
المقادير :
طريقة عمل طاجن أو صينية خضار دايت بالفرن
المقادير :
- حبة متوسطة من القرع الأصفر.
- وحدتان صغيرتان من الكوسة.
- حبة كبيرة من البصل المفروم.
- ثلاث حبات صغيرة من الفلفل الأحمر البارد.
- حبة من الفلفل الأصفر البارد.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- نقوم بتجهيز الفرن، على درجة حرارة متوسطة.
- نحرص على تقطيع جميع حبات الخضار إلى قطع صغيرة، ثم نقوم بوضعها في الصينية بالكامل، ونرش كمية الزيت والتوابل فوقها، ثم نقلبها بها بالكامل.
- ندخل الصينية إلى الفرن، ونتركها لمدة نصف ساعة، مع فتح الفرن بين الحين والآخر وتقليب الخضروات، حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
- نخرج الصينية من الفرن، ونتركها لتبرد قليلاً، ثم نقوم بغرف الخضروات في طبق التقديم، وتناولها.
