وصفة من تطبيق *سلطات بيتية*
*~ سلطه الخيار مع اللبن الزبادي*
* المكونات :
- 2 حبة خيار
- 150 جرام لبن زبادي
- 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم ناعماً
- 2 رشة سماق
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
* طريقة التحضير :
•يفرم الخيار ناعماً و يضاف إلى اللبن الزبادي و الثوم المهروس
•يتبل اللبن الزبادي بالملح و برش الليمون ، و يضاف إليه النعناع الطازج المفروم ، و يقلب الخليط جيداً
•تقدم سلطة الخيار باللبن الزبادي في صحن عائلي او في صحون صغيرة ، و يزين بشرائح من الخيار و أوراق النعناع و رشة من السماق .
وصحتين وعافية 🙂
