سلطة البطاطس باللبن

[✨♬♥ نـــور العاشقين ♥♬✨]

سلطة البطاطس باللبن




- مدة الطبخ: 20 دقيقة الوجبات: 4 اشخاص

■ مقادير الوصفة
4 حبة كبيرة بطاطس
1 كوب لبن زبادي (روب)
4 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة أوريجانو
1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 عود بصل أخضر مفروم

■ طريقة التحضير
1. ضعي البطاطس في قدر عميق وأغمري بالماء. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن تنضج البطاطس.

2. قشري البطاطس وهي دافئة. دعي البطاطس تبرد تماما قبل التقطيع.

3. قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة الحجم وضعي في طبق تقديم.

4. في طبق عميق ضعي اللبن، المايونيز، العصير والملح، قلبي اللبن بمضرب شبك يدوي ليتجانس وتحصلي على صلصة ناعمة.

5. وزعي الصلصة على البطاطس. قلبي البطاطس بخفة لتختلط جيدا باللبن. ضعي البطاطس في البراد لمدة ساعة لتتشرب بصلصة اللبن.

6. أنثري الأرويجانو والشطة. زيني السلطة بالبصل الأخضر وقدمي مباشرة.

بالعافية عليكم

 

أقماع الروبيان

سلطة لسانات

[شروق الرافدين]

آحـبُ:* السلطات
يـّسَـْلْمـّﯙو گلگ ذۈق

 

[كراميلا ❥]

تسلم الأيادي على الطرح’
تحية عطرة لِـ روحك النقية
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ

 

[سليم البصري]

كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير