النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 48,302
- مستوى التفاعل
- 16,771
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
[BGCOLOR=rgb(243, 121, 52)]المقادير[/BGCOLOR]
- طحين : كوبان ونصف (طحين حمص)- سكر : ملعقة كبيرة ونصف (سكر فواكة طبيعي)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة وربع
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- صودا : علبة (بدون نكهة)
[BGCOLOR=rgb(243, 121, 52)]طريقة التحضير[/BGCOLOR]
- سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
- بطني صينية لوف بورق الزبدة وادهنيها بالقليل من الزيت.
- اخلطي طحين الحمص مع السكر والبيكنج صودا والملح.
- أضيفي الصودا للمزيج بالتدريج مع العجن حتى تمتزج المكونات.
- اسكبي الخليط بالصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنفش ويصبح الخليط ذهبي اللون.
- ازيلي الصينية من الفرن واتركي الخبز لمدة 10 دقائق ثم ازيليه من الصينية وقطعيه شرائح وقدميه.
