تارت الدجاج

[Daleen]

تارت الدجاج
.
العجينة:

ملعقتين كبار زبدة لينه ، علبة زبادي ساده ، ملعقة خميرة بيره ،ملح ،وشوية سكر ،وحوالي ثلاته أكواب دقيق ،تعجن بمياه دافية..

خليها ترتاح وبعدين شكليها في قوالب صغار أو في طجين كبير كيف تحبي ..
.
بالنسبة للحشوة :

مكعبات دجاج مع شرائح بصل وثومه شوحتهم علي النار وبعدين ضفت طماطم وفلفل أخضر
وبعدين ضفت باقي الثوابل ملح وفلفل وبزار وفلفل اسود وشن تحبي .....

ومن ضمن الحشوة مكعبات بطاطا مقلية وخلطتهم مع بعض وضفت هريسة وجبنة شرائح وحشيت بيها الثارت ..

وبالنسبة للخطوط درتهم بنفس العجينة ودهنتها بالبيض من فوق.. وخبزتها بالفرن ..

بالعافية عليكم

#اعادة_توجية_للفائدة

 

رول شوكولا سويسرية (سويسرول)

طريقة تحضير - القطايف

[Ibn AliraQ]

تارت الدجاج
.
العجينة:

ملعقتين كبار زبدة لينه ، علبة زبادي ساده ، ملعقة خميرة بيره ،ملح ،وشوية سكر ،وحوالي ثلاته أكواب دقيق ،تعجن بمياه دافية..

خليها ترتاح وبعدين شكليها في قوالب صغار أو في طجين كبير كيف تحبي ..
.
بالنسبة للحشوة :

مكعبات دجاج مع شرائح بصل وثومه شوحتهم علي النار وبعدين ضفت طماطم وفلفل أخضر
وبعدين ضفت باقي الثوابل ملح وفلفل وبزار وفلفل اسود وشن تحبي .....

ومن ضمن الحشوة مكعبات بطاطا مقلية وخلطتهم مع بعض وضفت هريسة وجبنة شرائح وحشيت بيها الثارت ..

وبالنسبة للخطوط درتهم بنفس العجينة ودهنتها بالبيض من فوق.. وخبزتها بالفرن ..

بالعافية عليكم

#اعادة_توجية_للفائدة

شكرا جزيلا على المشاركة
بانتظار المزيد من الابداع دوما
تحيتي ..

 

[هدير الامواج]

شكرا جزيلا على المشاركة

 

[سليم البصري]

كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير