• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.

رز الصيادية مع سمك مقلي

Daleen

من أهلنا
عضو في شباب الرافدين
2020-08-10
33,221
17,610
117
الجوائز
2
Baghdad
جوهرة
დ100,256
الجنس
أنثى
FB_IMG_1612448850890.jpg


رز الصيادية مع سمك مقلي
المقادير
قطع سمك
بهارات متنوعه
عصير ليمونه
زيت
٣ كوب رز مزة
بصلة كبيرة
هيل صحيح
قرفة صحيح
قرنفل صحيح
ملعقه ثوم مهروس ..حسب الرغبه
رشة ملح
ملعقه صلصة حمرا
ملعقة بهارات الكبسة مطحونه

الطريقة

اولا اتبل السمك بالبهارات و عصير ليمون و ملعقتين زيت و رشه ملح ثم اقلية

اقطع البصل و اضيف زيت و احركة حتي يعطي لون بني غامق ثم اضيف البهارت الصحيحة احرك ٥ دقايق ثم اصب عليه كوب ماء و اتركه يغلي ٥ دقايق حتي يصبح لون الماء بني

اصفي البصل و اتخلص منه ثم أضيف الثوم و بهارات الكبسة و الصلصة لماء البصل و اضيف الزر و نص مكعب ماجي و اضبط الملح و اترك الرز ينضج تماما

عندما اقدم الرز اضع عليه قطع السمك المقلي وصحتين وعافيه
 
رز الصيادية مع سمك مقلي
المقادير
قطع سمك
بهارات متنوعه
عصير ليمونه
زيت
٣ كوب رز مزة
بصلة كبيرة
هيل صحيح
قرفة صحيح
قرنفل صحيح
ملعقه ثوم مهروس ..حسب الرغبه
رشة ملح
ملعقه صلصة حمرا
ملعقة بهارات الكبسة مطحونه

الطريقة

اولا اتبل السمك بالبهارات و عصير ليمون و ملعقتين زيت و رشه ملح ثم اقلية

اقطع البصل و اضيف زيت و احركة حتي يعطي لون بني غامق ثم اضيف البهارت الصحيحة احرك ٥ دقايق ثم اصب عليه كوب ماء و اتركه يغلي ٥ دقايق حتي يصبح لون الماء بني

اصفي البصل و اتخلص منه ثم أضيف الثوم و بهارات الكبسة و الصلصة لماء البصل و اضيف الزر و نص مكعب ماجي و اضبط الملح و اترك الرز ينضج تماما

عندما اقدم الرز اضع عليه قطع السمك المقلي وصحتين وعافيه

شكرا جزيلا على المشاركة
بانتظار المزيد من الابداع دوما
تحيتي ..
 
كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير
 

بادئ الموضوع

Daleen

عضو في شباب الرافدين
من أهلنا
إنضم
الإقامة
Baghdad
الجنس
أنثى

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل