سارة البابلية
عٍـسلُِ آلُِشُبَـآبَ♔
شرائح الستيك بالفطر
تعتبر هذه الوجبة من ضمن الوجبات الاساسية اثناء اتباع الكيتو دايت ، وذلك لاحتوائها علي اللحم والفطر .
حيث تحتوي هذة الوجبة علي كمية وفيرة من اللحم التي تحتوي علي نسبة عالية من البروتينات ، كما تحتوي علي الفطر الذي يحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات و المعادن و السيلينيوم و حمض البانتوثينيك ، كما يعمل الفطر علي تحفيز عملية حرق الدهون في الجسم ، و يعمل علي تخليص الجسم من السموم الضارة ،
مما يجعلها من الوجبات الهامة تناولها اثناء الكيتو دايت .
معلومات عن شرائح الستيك بالفطر :
تعتبر هذه الوجبة من ضمن الوجبات الاساسية اثناء اتباع الكيتو دايت ، وذلك لاحتوائها علي اللحم والفطر .
حيث تحتوي هذة الوجبة علي كمية وفيرة من اللحم التي تحتوي علي نسبة عالية من البروتينات ، كما تحتوي علي الفطر الذي يحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات و المعادن و السيلينيوم و حمض البانتوثينيك ، كما يعمل الفطر علي تحفيز عملية حرق الدهون في الجسم ، و يعمل علي تخليص الجسم من السموم الضارة ،
مما يجعلها من الوجبات الهامة تناولها اثناء الكيتو دايت .
معلومات عن شرائح الستيك بالفطر :
- المطبخ : الامريكي
- مدة اللاعداد : 15 دقيقة
- مدة الطبخ : 35 دقيقة
- الوقت الاجمالي : 50 دقيقة
- عدد السعرات : 500 سعر حراري
- تكفي 4 اشخاص
- 4 شرائح ستك
- بصلة مقطعة
- 2 حبة فلفل مقطعة شرائح
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- نصف كوب من الفطر المقطع
- نصف معلقة صغيرة من الفلفل الاسود
- كوب من جبن الموتزريلا
- ملح حسب الرغبة
- بقدونس مفروم للتزين
- سخني الفرن علي 350 درجة مئوية ، قومي بتتبيل الفطر بالملح والفلفل .
- في مقلاة كبيرة علي نار متوسطة ، ضعي زيت الزيتون ثم اضيفي اليه البصله المقطعة مع التقليب لمدة 5 دقائق حتي تذبل ، ضيفي اليه الفلفل والفطر المقطع وقلبي حتي يحمر المزيج .
- يتبل الستك بالملح والفلفل ويطهي علي كلا الجانبين لمدة 5 دقائق حتي تمام النضج .
- ضيفي الستك الي خليط الفطر واتركيه لمدة 20 دقيقة على النار ، بعد تمام النضج ضيفي اليهم الجبن الموتزريلا واتركيه علي النار لمدة 3 دقائق .
- قومي بوضعه بطبق التقديم وزينيه بالبقدونس
شكرا لجمال المرور غلا
