النقاط
117
الحلول
1
- إنضم
- 2018-10-15
- المشاركات
- 50,861
- مستوى التفاعل
- 30,193
- النقاط
- 117
- الإقامة
- شباب الرافدين
وجبة ممبار كيتو محشي باللحمة المفرومة :
- مدة الاعداد : 10 دقائق
- مدة الطهي : 35 دقيقة
- الوقت الاجمالي : 45 دقيقة
- عدد السعرات : 400 سعر حراري
- تكفي 3 اشخاص
- كيلو من الممبار
- كيلو من اللحم
- 3 بصلات كبار
- 3 فصوص ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل الأسمر
- 4 ملاعق كبار من الزبدة
- في بولة كبيرة نضع اللحم و البصل المبشور و الملح و الفلفل و الثوم و نقلب جيدا، نقوم بحشو الممبار بخليط اللحم .
- نسخن حلة علي النار حتي الغليان، ثم نضع بها الممبار المحشي ونتركه حتي تمام النضج،
- في طاسة علي النار نضع الزبدة حتي الذوبان، ثم يوضع الممبار ويحمر.
شكرا لجمال المرور غلا
