(خبز الشاورما)

المقادير
٣كوب دقيق
٢معلقه زيت
ماء مغلي
رشة ملح
الطريقه
بيتعجن كله مع بعض لحد مالون العجينه يفتح ونقطعها كرات وتتفرد علي دقيق سمك رفيع جدااا وتسوي علي نار عاليه دي اهم حاجه مبتاخدش وقت نهائي
ولما نخلص قطعه قطعه نلفها رول زي السندوتش عشان يحتفظ بطراوته في فوطه ولما يهدي يتحط في كيس بلاستيك بنفس الشكل وهو ملفوف ونحتفظ بيه في الفريزر ووقت الاستخدام يتساب يفك ونستخدمه
تعديل
بيتعمل بيه سندوتشات الشاورما طبعا وانا بحشيه جبن وزيتون وكاتشب ومايونيز بيبقي عشا أو فطار جميل
جربوه هيعجبكم

المقادير
٣كوب دقيق
٢معلقه زيت
ماء مغلي
رشة ملح
الطريقه
بيتعجن كله مع بعض لحد مالون العجينه يفتح ونقطعها كرات وتتفرد علي دقيق سمك رفيع جدااا وتسوي علي نار عاليه دي اهم حاجه مبتاخدش وقت نهائي
ولما نخلص قطعه قطعه نلفها رول زي السندوتش عشان يحتفظ بطراوته في فوطه ولما يهدي يتحط في كيس بلاستيك بنفس الشكل وهو ملفوف ونحتفظ بيه في الفريزر ووقت الاستخدام يتساب يفك ونستخدمه
تعديل
بيتعمل بيه سندوتشات الشاورما طبعا وانا بحشيه جبن وزيتون وكاتشب ومايونيز بيبقي عشا أو فطار جميل
جربوه هيعجبكم

