النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 54,500
- مستوى التفاعل
- 19,100
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات

ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ
ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﺍﻟﺠﺎﻓّﺔ :
ﺛﻤﻦ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻛﻞٍ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ، ﻭﻣﻦ ﺍﻟﻜﻤّﻮﻥ، ﻭﻣﻦ ﺍﻟﻜﺰﺑﺮﺓ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻧﺔ، ﻭﻣﻦ ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ ﺍﻟﻤُﺸﻜﻠﺔ، ﻭﻣﻦ ﺍﻟﻬﻴﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ .
ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻛﻞٍ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ، ﻭﻣﻦ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻄﻴّﺐ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ .
ﺛﻼﺙ ﺃﺛﻤﺎﻥ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺑﺬﻭﺭ ﺍﻟﺸﻤﺮ .
ﺛﻼﺙ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻛﻞٍ ﻣﻦ ﺣﺒﻮﺏ ﺍﻟﺴِّﻤﺴﻢ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻧﺔ، ﻭﻣﻦ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ .
ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﻟﻠﺼﻠﺼﺔ :
ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺎﺑﺮﻳﻜﺎ ﺍﻟﻬﻨﻐﺎﺭﻳّﺔ .
ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠَّﻴﻤﻮﻥ ﺍﻟﻄَّﺎﺯﺝ .
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ .
ﺛﻼﺙ ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻨَّﻌﻨﺎﻉ ﺍﻟﻄَّﺎﺯﺝ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ .
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ .
ﺣﺒّﺘﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﺍﻟﻤُﻘﺸَّﺮ ﻭﺍﻟﻤﻬﺮﻭﺱ .
ﺛﻼﺙ ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ .
ﻣﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺃﺧﺮﻯ :
ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮ ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﺍﻟﺤﻤﺮﺍﺀ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﻣُﻘﻄَّﻌﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﺭﺑﺎﻉ .
ﻛﻮﺑﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﺍﻟﻤُﻘﻄَّﻊ .
ﺣﺒّﺘﺎﻥ ﺻﻐﻴﺮﺗﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻠَّﻴﻤﻮﻥ .
ﺩﺟﺎﺟﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﺑﻮﺯﻥ ﺍﺛﻨﻴﻦ ﻛﻴﻠﻮ ﻏﺮﺍﻡ، ﻣُﻨﻈﻔَّﺔ .
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﻧُﺴﺨّﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻣُﺴﺒﻘﺎً ﻋﻠﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﻋﺎﻟﻴّﺔ .
ﻧﺨﻠﻂ ﻛﻼً ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ، ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ، ﻭﺣﺒﻮﺏ ﺍﻟﺴِّﻤﺴﻢ، ﻭﺍﻟﻬﻴﻞ، ﻭﺟﻮﺯ ﺍﻟﻄﻴّﺐ، ﻭﺍﻟﻜﻤﻮﻥ، ﻭﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ ﺍﻟﻤُﺸﻜﻠﺔ، ﻭﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ، ﻭﺍﻟﻜﺰﺑﺮﺓ، ﻭﺍﻟﺸﻤﺮ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻣُﻨﺎﺳﺐ ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﺎ ﺟﺎﻧﺒﺎً .
ﻣﻼﺣﻈﺔ : ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻻﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﺤﻮﺍﻟﻲ ﺛﻼﺙ ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻟﻌﻤﻞ ﺛﻼﺙ ﻃﺒﺨﺎﺕ ﺃﺧﺮﻯ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺻﻔﺔ .
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺒﺎﺑﺮﻳﻜﺎ، ﻭﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠَّﻴﻤﻮﻥ، ﻭﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻄﻮﺓ ﺍﻟﺴﺎﺑﻘﺔ، ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ، ﻭﺍﻟﻨَّﻌﻨﺎﻉ، ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ، ﻭﺍﻟﺜﻮﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻼّﻁ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲّ، ﻭﻧُﻀﻴﻒ ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ، ﻭﻧﺨﻠﻂ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺣﺘّﻰ ﺗُﺼﺒﺢ ﻣُﺘﺠﺎﻧﺴﺔ، ﻭﺇﺫﺍ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺳﻤﻴﻜﺎً ﻳُﻤﻜﻨﻨﺎ ﺃﻥ ﻧُﻀﻴﻒ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻧﻮﻟﻜﻦ ﻣﻦ ﺩﻭﻥ ﺍﻹﻛﺜﺎﺭ ﻣﻨﻪ، ﻭﻧﺨﻠﻂ ﻣﺮﺓ ﺃﺧﺮﻯ ﺣﺘّﻰ ﻳُﺼﺒﺢ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺟﺎﻫﺰﺍً .
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ، ﻭﺍﻟﺠﺰﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴّﺔ، ﻭﻧﺪﻫﻦ ﺭﺑﻊ ﻛﻤﻴّﺔ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﺩﺍﺧﻞ ﺗﺠﻮﻳﻒ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ، ﻭﻧﺪﻫﻦ ﻣﺎ ﺗﺒﻘﻰ ﻣﻦ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺴﻄﺢ ﺍﻟﺨﺎﺭﺟﻲّ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ، ﻧﻀﻌﻬﺎ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻭﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ، ﻭﻧﺜﻘﺐ ﺍﻟﻠَّﻴﻤﻮﻥ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺍﻟﺸﻮﻛﺔ ﻭﻧﻀﻌﻪ ﻓﻲ ﺩﺍﺧﻞ ﺗﺠﻮﻳﻒ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ .
ﻧُﻐﻄﻲ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴّﺔ ﺑﻮﺭﻕ ﺍﻷﻟﻤﻨﻴﻮﻡ، ﻭﻧُﺤﻤّﺮﻫﺎ ﻟﻤُﺪَّﺓ ﺳﺎﻋﺘﻴﻦ ﺣﺘّﻰ ﺗﺴﺘﻮﻱ ﺟﻤﻴﻊ ﺃﺟﺰﺍﺀ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ، ﻭﺗﺨﺘﻔﻲ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ ﻣﻨﻬﺎ .
ﻧُﺨﺮﺝ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﺎ ﻟﺘﺮﺗﺎﺡ ﻋﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺘﻘﺪِّﻳﻢ ﻣﻊ ﺍﻷﺭﺯّ ﺍﻷﺑﻴﺾ ﺃﻭ ﺍﻷﺭﺯّ ﺑﺎﻟﺸﻌﺮﻳﺔ .
🍫🍫🍫🌮🌮🌮