المقادير:
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- مسحوق الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : كوب (سكر دايت أو سكرين)
- جبن كريمي : 100 غراماً (طري)
طريقة التحضير:
اخفقي الجبنة في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة، ثم أضيفي الكريمة والفانيليا ببطء، مع سرعة منخفضة بالخلاط.
اخلطي السكر، ومسحوق الكاكاو، والملح حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفيها إلى مزيج الجبن والكريمة, وشغلي الخلاط على درجة عالية واخلطي حتى يصبح خفيفاً لمدة دقيقة أو دقيقتين.
قدمي الحلى على الفور أو ضعيه في الثلاجة ثم قدميه.
