النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 53,610
- مستوى التفاعل
- 18,643
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
[BGCOLOR=rgb(124, 112, 107)]المقادير[/BGCOLOR]
- جبن موزاريلا : كوب- دقيق اللوز : كوب
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- ملح : رشّة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- السمسم : حسب الرغبة (للزينة والنكهة)
- حبّ البركة : حسب الرغبة (للزينة والنكهة)
[BGCOLOR=rgb(124, 112, 107)]طريقة التحضير[/BGCOLOR]
- يسخن الفرن 200 درجة مئوية.
- نمزج جبن الموزاريلا المبشور ودقيق اللوز مع الجبن الكريمي ثم يوضع في المايكروويف لمدة دقيقتين.
- نأخذ مزيج الموزاريلا ودقيق اللوز والجبن الكريمي من المايكروويف ويضاف إليها البيض والملح والبيكنج باودر، وتخلط جيداً بالمضرب اليدوي حتى تتكون العجينة.
- نقسّم العجينة إلى أربعة كميات وشكليها على شكل بيغل ونضعها على ورقة خبز مع ورق الخبز.
- نرش السمسم فوق العجينة.
- ندخلها الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد لبضع دقائق ثم نتناولها على الطريقة التي نرغب.
