كيكة الجزر و الجوز بنكهة القرفة
المقادير
4 بيضات+كاس سكر مايعادل 150 غ +كاس الا
ربع زيت مايعادل 150 مل+جزرتين محكوكین رقیق مايعادل زوج كؤوس+ 2 كيسان دقيق ابيض مايعادل 250+ملعقة صغيرة قرفة+ 2 أكياس خميرة الحلوى+كأس الا ربع جوز مهرمش ( أنا خدمت جميع العبارات بكاس العنبة)
التزيين إختياري
الطريقة:
نخدمو البيض و السكر مزيان ونبدأ بإضافة الزيت تدريجيا
ونخدمو الكل مزيان ونضيف القرفة ثم نضيف الجزر و الجوز والدقيق و الخمارات ونقلب الخليط بهدوء حتى يتجانس ثم نصب الخليط في مول مذهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق وندخله الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى يستوي و يمكن زينه حسب الرغبة أنا عملت المول العجيب و حشوته بكريم باتسيير و زينته بالكراميل و الكريمة والجوز أو ممكن تزينه بالمربى و جوز الهند.. بالصحة والراحة
المقادير
4 بيضات+كاس سكر مايعادل 150 غ +كاس الا
ربع زيت مايعادل 150 مل+جزرتين محكوكین رقیق مايعادل زوج كؤوس+ 2 كيسان دقيق ابيض مايعادل 250+ملعقة صغيرة قرفة+ 2 أكياس خميرة الحلوى+كأس الا ربع جوز مهرمش ( أنا خدمت جميع العبارات بكاس العنبة)
التزيين إختياري
الطريقة:
نخدمو البيض و السكر مزيان ونبدأ بإضافة الزيت تدريجيا
ونخدمو الكل مزيان ونضيف القرفة ثم نضيف الجزر و الجوز والدقيق و الخمارات ونقلب الخليط بهدوء حتى يتجانس ثم نصب الخليط في مول مذهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق وندخله الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى يستوي و يمكن زينه حسب الرغبة أنا عملت المول العجيب و حشوته بكريم باتسيير و زينته بالكراميل و الكريمة والجوز أو ممكن تزينه بالمربى و جوز الهند.. بالصحة والراحة
