النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 54,500
- مستوى التفاعل
- 19,100
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
[BGCOLOR=rgb(251, 160, 38)]المقادير:[/BGCOLOR]
- الزبدة : 250 غراماً (بما يعادل 2 إصبع ونصف)
- السكر الناعم : 4 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب ونصف
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : نصف كوب (دهن)
- السكر الناعم : 4 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب ونصف
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : نصف كوب (دهن)
[BGCOLOR=rgb(251, 160, 38)]طريقة التحضير[/BGCOLOR]
-
- تجهز صينية الفرن ويوضع ورق الزبدة عليها.
-
- توضع الزبدة في وعاء (على أن تكون بدرجة حرارة الغرفة) ثمّ إضافة السكر إليها وخلطهم معاً.
-
- تضاف المكوّنات الصلبة إليها ببطء مع تحريكهم بالخلاط.
-
- يعبأ الخليط في كيس التزيين ومحاولة عمل شكل نجمة بالعجين على ورق الزبدة مباشرة.
-
- يتم إدخال صينية البيتي فور للفرن على درجة حرارة 180 مئوية إلى أن تنضج.
-
- يوضع البيتي فور إلى أن يرتاح في درجة حرارة الغرفة ثمّ يوضع في الثلاجة ليبرد.
-
- يتم إحضار قطعتين من البيتي فور للعمل على إلصاقهم معاً باستخدام أي نوع من الشوكولاتة، وتقديمه فوراً.
.."
