• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.

باستا مع الكوسا

Daleen

من أهلنا
2020-08-10
34,142
Baghdad
جوهرة
დ111,282
الجنس
أنثى
باستا مع الكوسا

مدة الطبخ: 45 دقيقة
تكفي ل: 4 أفراد

المقادير
500 غ باستا
ملعقة كبيرة جبن بارميجان مبشور
150 غ ذرة
حبّة فليفلة خضراء
2 حبّة فليفل حرّيف، مفروم بدون بذور
حبّة كوسا، مكعبات صغيرة
حبّة بصل، مفروم
2 فص ثوم مهروس
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة قلب بندورة بدون قشر، مفروم
رشّة زعتر جاف
ملح و فلفل و بهار

طريقة التحضير
1- امزجي الثوم مع الملح، اشطفي الذرة وصفّيها، اتركيها جانًبا.
2- حمّي الزيت في مقلاة على نار هادئة ، اقلي البصل مع الفليفل الحرّيف و الثوم و الكوسا و البندورة، لمدة 5 دقائق.
3- أضيفي البندورة مع 5 ملاعق من الماء إلى المقلاة، أضيفي الملح و البهار و الزعتر الجاف. واصلي التقليب لمدة ربع ساعة .
4- اسلقي المكورنة كما مبيّن على العبوة.ارفعيها من على النار عن النضوج واشطفيها بالماء البارد و صفّيها.
5- تًمزج المكرونة مع مزيج الصلصة، و توضع في طبق التقديم، انثري الجبن البارميزان على سطح المكرونة.
 
القائمة الجانبية للموقع
خرّيج وتبحث عن عمل؟
تعيينات العراق
هل أنت من عشاق السفر حول العالم؟
إكتشف أجمل الأماكن
هل أنت من عشاق التكنولوجيا؟
جديد التكنولوجيا
عودة
أعلى أسفل