النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 52,110
- مستوى التفاعل
- 18,084
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
[BGCOLOR=rgb(241, 163, 188)]المقادير[/BGCOLOR]
- طماطم : 3 حبات (مقطعة مكعبات صغيرة)- الثوم : 5 فصوص (مقطع شرائح صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الزعتر الأخضر : 3 ملاعق صغيرة
- الفلفل الحار : 4 ملعقة صغيرة (أو بحسب الرغبة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- معجون الطماطم : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- معكرونة : 500 غراماً (بيني)
- زيت الزيتون : ربع كوب
[BGCOLOR=rgb(241, 163, 188)]طريقة التحضير[/BGCOLOR]
- حمّي القليل من الزيت ثم ضعي البصل والثوم.
- عندما يذبل البصل أضيفي الطماطم المقطعة والفلفل الحار.
- أضيفي معجون الطماطم والماء، وعندما تنضج الطماطم حركي جيداً.
- أضيفي الزعتر، والملح، والفلفل من الزيت عندما يغلي المزيج.
- اسلقي المكرونة وصفيها ثم أضيفيها فوق الصلصة وحركي برفق.
- أضيفي البقدونس وقدميها ساخنة.
