وداعا الفطائر العادية حضري جديد الفطائر التركية بدون اختمار ولا خميرة كيماوية وبدون لحوم ولا بيض
المقادير
4 كؤوس و نصف دقيق 450g
كأس غير ممتلئ ماء دافئ
كأس حليب 150ml
ملعقة كبيرة غير ممتلئة خميرة فورية 8g
ملعقة كبيرة غير ممتلئة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كأس زيت نباتي 37ml
ربع ملعقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة صغيرة زعتر
مقادير الحشوة
2 حبات بطاطا
حبة بور
علبة تونة الزيت
زيتون أخضر
جبن المدزريلا
ملعقتين زيت نباتي
فلفل اسود
ملح
توم
ملعقة كبيرة كيتشول
المقادير
4 كؤوس و نصف دقيق 450g
كأس غير ممتلئ ماء دافئ
كأس حليب 150ml
ملعقة كبيرة غير ممتلئة خميرة فورية 8g
ملعقة كبيرة غير ممتلئة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كأس زيت نباتي 37ml
ربع ملعقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة صغيرة زعتر
مقادير الحشوة
2 حبات بطاطا
حبة بور
علبة تونة الزيت
زيتون أخضر
جبن المدزريلا
ملعقتين زيت نباتي
فلفل اسود
ملح
توم
ملعقة كبيرة كيتشول
