• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
Daleen

خبيزات بالكفتة بعجينة المسمن

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع Daleen
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
  • الردود الردود 1
  • المشاهدات المشاهدات 451

Daleen

من أهلنا

السمعة: 100%
2020-08-10
34,329
18,002
117
Baghdad
جوهرة
დ344,351
الجنس
أنثى
خبيزات بالكفتة بعجينة المسمن
مقادير العجين.
500 غ دقيق فرص
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خل
ماء دافئ لجمع العجين
زبدة ماركرين للتوريق
قوام العجين تكون رطبة ندلكوها مزيان ونخليوها ترتاح.
نقسموها على اربعة ونطلقو العجينة ديالنا بمساعدة زيت ونشكلها على شكل مسمنة وسط مسمنة ونفرق بالزبدة ماركرين مدوبة ونخلي المسيمنات يرتاحو عاد نطلق العجينة ونقطعها لحجم لبغيت وندير الحشوة ديالنا وندهن الوجه ديالها بالبيض والجنجلان وناخد الة حادة ونعمل خطوط جميع المراحل مع الصور.
بالنسبة الحشوة اختيارية أنا درت بصلة مشلضة فلافل جزر محكوك كفتة زيتون مقطع ملح ابزار سكنجبير خرقوم تحميرة كمون زيت الزيتون وقليتهم مزيان وضفت الفرماج..

FB_IMG_1618689463886.jpg الشيف
 
إشعار - Mention رد
شكرا بلاك على المشاركة
تحيتي
 
إشعار - Mention رد
Similar threads الاكثر مشاهدة عرض المزيد


أكتب ردك...
عدد اﻻحرف المتبقي : 0
عودة
أعلى أسفل