• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.

كيك الحليب

كيك الحليب

المقادير
4 حبات بيض
فانيليا
كوب وربع سكر
2 وربع كوب طحين
كوب وربع حليب سائل
2 ونصف ملعقة صغيرة بايكنج بودر
10 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
يخفق البيض مع الفانيليا جيداً لمدة 5 دقائق، ثم يضاف السكر ونخفق مرة أخرى حتى نحصل على كريمة هشة.

يخلط الطحين مع البايكنج بودر ويضاف الخليط بالتدريج لخليط البيض مع الخفق على سرعة منخفضة.
يوضع الحليب مع الزبدة في وعاء حراري على حرارة منخفضة حتى تذوب الزبدة.
يضاف خليط الحليب الساخن لخليط الكيكة بالتدريج مع الخفق حتى نحصل على مزيج متجانس.
تدهن صينية مناسبة بالزبدة وترش بالدقيق، ثم يصب فيها الخليط ويخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة 35 دقيقة.FB_IMG_1611914549507.jpg
 
كيك الحليب

المقادير
4 حبات بيض
فانيليا
كوب وربع سكر
2 وربع كوب طحين
كوب وربع حليب سائل
2 ونصف ملعقة صغيرة بايكنج بودر
10 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
يخفق البيض مع الفانيليا جيداً لمدة 5 دقائق، ثم يضاف السكر ونخفق مرة أخرى حتى نحصل على كريمة هشة.

يخلط الطحين مع البايكنج بودر ويضاف الخليط بالتدريج لخليط البيض مع الخفق على سرعة منخفضة.
يوضع الحليب مع الزبدة في وعاء حراري على حرارة منخفضة حتى تذوب الزبدة.
يضاف خليط الحليب الساخن لخليط الكيكة بالتدريج مع الخفق حتى نحصل على مزيج متجانس.
تدهن صينية مناسبة بالزبدة وترش بالدقيق، ثم يصب فيها الخليط ويخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة 35 دقيقة.

شكرا جزيلا على المشاركة
بانتظار المزيد من الابداع دوما
تحيتي ..
 

بادئ الموضوع

Daleen

عضو في شباب الرافدين
من أهلنا
إنضم
الإقامة
Baghdad
الجنس
أنثى

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل