جربي معي كيكة جديدة ستنال إعجاب كل من حولك وهي كيكه منها وفيها بالكريما.. المكوّنات مكوّنات الكيك: مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من السكّر المطحون. أربع بيضات. مئة وخمسة وسبعون غراماً من الدقيق ذاتيّ التخمير. مئة غرام من بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة من الخل. مكوّنات التغليفة: مئتا غرام من حبيبات الشوكولاتة بالحليب. نصف كوب من كريمة الخفق. طريقة التحضير سخّني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. ادهني صينيّتين بكميّة قليلة من الزبدة، ورشّيهما بالطحين. ضعي الزبدة والسكّر في وعاء الخلّاط الكهربائي، واخفقيهما حتى يتشكّل لديك مزيج كريميّ. أضيفي البيضات الواحدة عقب الأخرى، واستمرّي في الخلط بعد كلّ إضافة. أضيفي الخل، وقلّبي قليلاً. أضيفي الطحين، والكاكاو، واخلطي مجدّداً. اسكبي خليط الكيك بالتساوي في الصينيّتين المدهونتين. اخبزي صواني الكيك في الفرن مدّة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج الكيك جيّداً. أخرجي الكيك من الفرن، ودعيه جانباً كي يبرد. لتجهيز التغليفة: سخّني الكريمة ثمّ صبّيها على الشوكولاتة، وقلّبيهما حتى يصبح الخليط متجانساً. اسكبي التغليفة فوق طبقة من الكيك، ثمّ ضعي فوقها الطبقة الأخرى وأعيدي وضع التغليفة، ثمّ قدّمي الكيك.
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
