كيك الشوكلاتة ♥️
المقادير :
لتحضير الصلصة:
1.5 كوب حليب
1/2 كوب زيت
3/4 كوب سكر
2 ملاعق كاكاو بودرة
للكيك:
4 بيضات
1 كوب ماء حليب
1 كوب ماء لقياس الزيت
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 باكيت من البيكنج باودر
1 باكيت فانيلا
طريقة التحضير ::
1. أولاً ، لنخلط جميع مكونات الصلصة ونأخذها إلى الموقد ونطهوها عن طريق الخلط حتى الغليان.
2. نبدا بصنع الكيكة ، نخفق البيض والسكر لمدة 3-4 دقائق.
3.ثم نضيف الزيت والحليب عليها ونستمر في الخفق.
4. ثم نضيف الدقيق ، الكاكاو ، الفانيلا ، البيكنج باودر عن طريق النخل ويخلط بمساعدة ملعقة. (ليس بالخفق)
5. نصب الكيك في القالب المدهون لدينا ونطبخه لمدة 30-35 دقيقة في فرن بحرارة 180 درجة.
6. بعد خروج الكيكة من الفرن ، ننتظر 5 دقائق على الأقل حتى تبرد قبل صب الصلصة.
6. بعد أن تبرد ، يمكنك تقطيع الكيكة وصب الصلصة.
7. ننتظر 30 دقيقة على الأقل حتى تمتص الكيكة الصلصة.
