وصفة الدونات الشهية

[Daleen]

حلو الدونات :
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ :
6 ﻣﻼﻋﻖ ﻣﺎﺀ
1 ﻛﻮﺏ ﺣﻠﻴﺐ
1 ﺑﻴﻀﺔ ﻣﺨﻔﻮﻗﺔ
5 ﻣﻼﻋﻖ ﺯﺑﺪﺓ
4 ﻛﻮﺏ ﺩﻗﻴﻖ
¼ ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻠﺢ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺧﻤﻴﺮﺓ
ﺯﻳﺖ ﻟﻠﻘﻠﻲ
1 ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ﻟﻠﺰﻳﻨﺔ
1 ﻛﻮﺏ ﻛﺮﻳﻤﺔ ﻟﻠﺤﺸﻮ
1 ﻛﻮﺏ ﻣﺮﺑﻰ ﻟﻠﺰﻳﻨﺔ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ :
1- ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ، ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ، ﺍﻟﺒﻴﻀﺔ ﺍﻟﻤﺨﻔﻮﻗﺔ
ﻭﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺠﺎﻥ .
2- ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ، ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻋﺠﻨﻲ ﺛﻢ
ﺍﺻﻨﻌﻲ ﺣﻔﺮﺓ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻭﺿﻌﻲ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ
ﻭﺍﻋﺠﻨﻲ ﺟﻴﺪﺍً ﺛﻢ ﺍﺗﺮﻛﻲ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺗﺘﺨﻤﺮ ﻟﻤﺪﺓ
ﺳﺎﻋﺔ
ﻭﻳﺘﻀﺎﻋﻒ ﺣﺠﻤﻬﺎ .
3- ﺍﻓﺮﺩﻱ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﺃﻣﻠﺲ ﻣﺮﺷﻮﺵ
ﺑﺎﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭﻗﻄﻌﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﻘﻄﺎﻋﺔ ﺍﻟﺪﺍﺋﺮﻳﺔ
ﻭﺃﻳﻀﺎ ﺷﻜّﻠﻲ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﻫﻴﺌﺔ ﻛﺮﺍﺕ ﺍﻭ
ﺍﺳﻄﻮﺍﻧﺎﺕ
ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻷﺷﻜﺎﻝ ﻛﻤﺎ ﺗﺮﻏﺒﻴﻦ .
4- ﺿﻌﻲ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻣﻐﻠﻔﺔ ﺑﻮﺭﻕ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ
ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻟﻤﺪﺓ30 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻳﺘﺨﻤﺮ
ﺛﻢ ﺇ ﻗﻠّﻴﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﺍﻟﺪﻭﻧﺎﺕ
ﺫﻫﺒﻴﺔ ﺍﻟﻠﻮﻥ .
5- ﺭﺷّﻲ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﺗﺒﺮﺩ ﺛﻢ ﻗﻄّﻌﻴﻬﺎ
ﻧﺼﻔﻴﻦ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺴﺎﻧﺪﻭﻳﺘﺶ
ﻭﺍﺣﺸﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﻤﺮﺑﻰ ﻭﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ
ﺛﻢ ﻗﺪﻣﻴﻬﺎ
ان شاءالله تعجبكم

 

[هدير الامواج]

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..