
اطيب فراكة لبنانية
المكوّنات
0.5 كيلو لحمة مدقوقة مع لية
فنجان شاي صغير برغل ناعم
0.5 كوب كمونة وصفتها مكتوبة قبل
0.25 كوب زيت زيتون
رشة ماء باردة
رشة ملح
فجل و نعناع للتزيين
الخطوات
تحضر الفراكة قبل خمس دقائق من وضع الغداء
ندعك البرغل و اللحمة و الكمون و الزيت و رشة الملح و الماء مدة 3 دقائق و تعمل على شكل فركات (فرايك) و تزين بالفجل والنعناع والخضار المرغوب فيه و تقدم و صحة و هنا