• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
مقادير خليه النحل مضبوطه

مقادير خليه النحل مضبوطه

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع هدير الامواج
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
  • الردود الردود 5
  • المشاهدات المشاهدات 622

هدير الامواج

روح هادئــــــه
السمعة: 100%
النقاط 117
الحلول 0
إنضم
2020-04-29
المشاركات
20,005
مستوى التفاعل
4,061
النقاط
117
الإقامة
بلاد الــــرافدين
هدير الامواج
مقادير خليه النحل مضبوطه

مقادير خليه النحل مضبوطه

مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة

وقت التحضير
30 دقيقة

وقت الطبخ
35 دقيقة

6 أشخاص

سهل
المكوّنات

دقيق - 500 غرام

سكر - ملعقة كبيرة

حليب بودرة - 3 ملاعق كبيرة

زيت نباتي - ربع كوب

ملح - ربع ملعقة صغيرة

خميرة فورية - نصف ملعقة صغيرة

ماء دافى - كوب وثلاثة أرباع

جبن كريم - كوب وثلاثة أرباع

لدهن العجينة:

بيض مخفوق - 1

حليب - ملعقتان كبيرتان

حبة البركة - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل


1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الحليب البودرة، الخميرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الزيت واعجني المزيج تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ20-30 دقيقة.
4- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية. غطّيها بقطعة قماش واتركيها ترتاح مجدداً لـ20-30 دقيقة.
5- خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي جبن الكريم وأغلقي العجينة حتى تحصلي مجدداً على كرة.
6- كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. ضعي كرات العجين بشكل متباعد في صينية فرن مدهونة بالزيت. غطّي الصينية بفوطة قماش واتركي العجينة ترتاح لـ30 دقيقة إضافية.
7- في وعاء، أخفقي البيض والحليب وادهني وجه خلية النحل بالمزيج. زيّني بحبة البركة.
8- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى تنضج خلية النحل وتصبح ذهبية اللون.
9- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي خلية النحل على سفرتك. ألف صحة!
 
عاشت الايادي
 

المرفقات

  • 3299_194504_1253342386.gif
    3299_194504_1253342386.gif
    45.9 KB · المشاهدات: 1
التعديل الأخير:

شَرِفَنِيْ مَرِوَرِكٌـ آلَرِآئِعَ وَزِآدَنَيٌ إَبَتِهَجِـآ رَدُكَـ آلَجِمُيَلِ
أَتِمَنِىَ أَنِ يَدِوَمَ شُعَآع قِلمِكٌـ لِيٌضِيءَكٌلِ مَوِآضِيَعِيٌ
عَطرتْ صَفحَتِي بِمروركـ ألمُعطِر بِالمِسكْ

 
سلمت الايادي گمر لاعدمناك
 
عاشت ايدج ست بلاك
 
محتوى مشابه الاكثر مشاهدة عرض المزيد
عودة
أعلى أسفل