• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.

خلية النحل بالجبنه والزعتر

سارة البابلية

عٍـسلُِ آلُِشُبَـآبَ♔
2018-10-15
46,072
شباب الرافدين
جوهرة
დ12,134
الجنس
أنثى
p_1641pugqo8.jpg


المقادير:
2 كوب طحين
1/2 كوب ماء
1 بيض
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
الحشوة :
1 كوب جبنة قشقوان مبشورة
1/2 كوب زعتر اخضر
1/4 كوب زيت زيتون

طريقة التحضير :
1- ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف اليه حليب البودرة والملح ونحركه جيدا
2- في وعاء اخر نضع كمية الماء ونضيف اليها الخميرة ونحركها جيدا ونترك الخليط عشر دقائق تقريبا
3- بعد عشر دقائق نضيف الزبدة ونخلطهم جيدا الى ان يمتزجوا سويا
4- نضيف خليط المكونات الجافة اي الطحين والحليب البودرة على مراحل ونستمر بالعجن الى ان تنتهي كمية الطحين وتتشكل لدينا عجينة متماسكة
5- ندع العجينة ترتاح لمدة ساعتين ثم نقسم العجينة الى كرات متساوية الحجم
6- نضع كمية الجبنة في وعاء ونضيف اليها الزعتر الأخضر وزيت الزيتون ونخلط المكونات جيدا
7- نقسم العجينة الى كرات متساوية ونمد كل كرة ونضع كمية من الجبنة والزعتر بداخلها ونغلقها ونضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت
8- ندخل خلية النحل الى الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي
9- نخرج خلية النحل من الفرن ونزينها وتصبح جاهزة للتقديم
 
القائمة الجانبية للموقع
خرّيج وتبحث عن عمل؟
تعيينات العراق
هل أنت من عشاق السفر حول العالم؟
إكتشف أجمل الأماكن
هل أنت من عشاق التكنولوجيا؟
جديد التكنولوجيا
عودة
أعلى أسفل