الطبق سهل ولذيذ منقول للفائدة
.
ان شاء الله يعجبكم
.
.
.
.
.
.
.
الوصفة:
.
- نقطع الباذنجان دوائر
.
- نشوحها على النار بزيت الزيتون
.
- نقطع جبنه الكيري بالطول ونضعها بالباذنجان ثم نلفها
.
*ممكن نستبدلها بجبنة الفيتا أو الفيلادلفيا، وممكن نخلطها مع البقدونس والاوريجانو، وممكن نضيف خيار أو طماطم أو فلف رومي أو من دونها ((الخيارات كثيرة))
.
- نرصها في طبق وتقدم مع صنوبر أو لوز مقلي وعصرة ليمون
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.