وجبتنا اليوم مرق الشجر بطريقة أخرى وجدا لذيذة
ناخذ قطعتين لحم ونغسلهم جيدا بعدين نحمس اللحم جيدا ونظيف له الماء مع قليل من الملح ونتركة يستوي
ناخذ كميه من الشجر ونقشرها ثم نقطعها حلقات ثخينه حتى نحافظ على شكله،، نحمس قليل من البصل بالدهن الحيواني ونحمس الشجر المقطع ونضيف كركم وقليل من الفلفل الأسود والملح ونضيف ماء واللحم ونتركة لحد الاستواء
والف عافية على قلبكم
#منقول
ناخذ قطعتين لحم ونغسلهم جيدا بعدين نحمس اللحم جيدا ونظيف له الماء مع قليل من الملح ونتركة يستوي
ناخذ كميه من الشجر ونقشرها ثم نقطعها حلقات ثخينه حتى نحافظ على شكله،، نحمس قليل من البصل بالدهن الحيواني ونحمس الشجر المقطع ونضيف كركم وقليل من الفلفل الأسود والملح ونضيف ماء واللحم ونتركة لحد الاستواء
والف عافية على قلبكم
#منقول
التعديل الأخير:
