♥ﺳﻠﻄﺔ ﺑﻴﺾ ﺑﺎﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ

ﺑﺲ ﻣﻤﻜﻦ تختو ﺯﺑﺎﺩﻱ ﺑﺪﻝ ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﻋﺸﺎﻥ ﺗﺒﻘﻰ
ﺃﺧﻒ ...ﺟﺮﺑﻮﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺴﺤﻮﺭ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
4 ﺑﻴﺾ ﻣﺴﻠﻮﻕ ﻭﻣﻘﺸﺮ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﺎﻳﻮﻧﻴﺰ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺧﺮﺩﻝ ( ﻣﺴﺘﺮﺩ )
1/2 ﻛﻮﺏ ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺧﻀﺮ ﻣﻘﻄﻊ ﻗﻄﻊ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ
1/2 ﻛﻮﺏ ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺣﻤﺮ ﻣﻘﻄﻊ ﻗﻄﻊ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ
ﺑﺼﻞ ﺃﺧﻀﺮ ﺷﺮﺍﺋﺢ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ
- ﻳﻘﻄﻊ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺇﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺳﻤﻴﻜﺔ، ﻭﺗﺮﺹ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ .
- ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﻭﺍﻟﺨﺮﺩﻝ ﻭﺗﺘﺒﻞ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﺑﺎﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ .
- ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺑﻨﻮﻋﻴﻪ ﻭﻳﻘﻠﺐ ﻣﻊ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ .
- ﻳﻮﺯﻉ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺒﻴﺾ، ﺗﺮﺵ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﻴﺾ .
- ﺗﺰﻳﻦ ﺍﻟﺴﻠﻄﺔ ﺑﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﺗﻘﺪﻡ

ﺑﺲ ﻣﻤﻜﻦ تختو ﺯﺑﺎﺩﻱ ﺑﺪﻝ ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﻋﺸﺎﻥ ﺗﺒﻘﻰ
ﺃﺧﻒ ...ﺟﺮﺑﻮﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺴﺤﻮﺭ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
4 ﺑﻴﺾ ﻣﺴﻠﻮﻕ ﻭﻣﻘﺸﺮ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﺎﻳﻮﻧﻴﺰ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺧﺮﺩﻝ ( ﻣﺴﺘﺮﺩ )
1/2 ﻛﻮﺏ ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺧﻀﺮ ﻣﻘﻄﻊ ﻗﻄﻊ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ
1/2 ﻛﻮﺏ ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺣﻤﺮ ﻣﻘﻄﻊ ﻗﻄﻊ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ
ﺑﺼﻞ ﺃﺧﻀﺮ ﺷﺮﺍﺋﺢ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ
- ﻳﻘﻄﻊ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺇﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺳﻤﻴﻜﺔ، ﻭﺗﺮﺹ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ .
- ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﻭﺍﻟﺨﺮﺩﻝ ﻭﺗﺘﺒﻞ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﺑﺎﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ .
- ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺑﻨﻮﻋﻴﻪ ﻭﻳﻘﻠﺐ ﻣﻊ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ .
- ﻳﻮﺯﻉ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺒﻴﺾ، ﺗﺮﺵ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﻴﺾ .
- ﺗﺰﻳﻦ ﺍﻟﺴﻠﻄﺔ ﺑﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﺗﻘﺪﻡ

