طعام

ترتبط قوة عظام جسم الإنسان بشكل مباشر، بالنوعية التي يتناولها من الطعام، إذ إن هناك أنواعًا من الأطعمة قادرة على إكساب البشر قوة في عظامهم، لكن في الوقت ذاته هناك أطعمة تضعف العظام وتصيبها بالتلف، وهذا ما سنبينه في السطور التالية. – أطعمة تُضعف العظام: تعمل كثرة استخدام الملح، على تقليص قدرة...

المصدر: العربية.نت - جمال نازي عندما يقترب موسم الشتاء والأمطار وانخفاض درجات الحرارة، يهتم الكثير منا بالبحث عن قوائم طعام تساعد بشكل طبيعي على الشعور بالدفء والتغذية الصحية في نفس الوقت. والمدهش هو أن النظام الغذائي لدول الشمال يشتمل على قائمة أطباق شهية ومفيدة وتناسب تلك الأجواء، وتكفل...

ربما سمعت من قبل أن غسل طعامك قبل الطهي هو وسيلة جيدة لمنع التسمم الغذائي وتنظيفها من الأوساخ. لكن هذا الأمر غير صحيح في معظم الحالات، بحيث يوجد عدد قليل من الأطعمة لا يجب عليك غسلها قبل طهيها أو تناولها. أطعمة لا يجب عليك غسلها قبل تناولها! غسل الفطر يُمكن أن يضر بالنكهة بشكل كبير الفطر...

ينتشر مرض السرطان بشكل خطير، ولا يتوقف الباحثون عن محاولة إيجاد طرق جديدة لعلاج هذا المرض في جميع أنحاء العالم، لكن للتغذية السليمة أهمية كبيرة في الوقاية من هذا المرض. ووضع الخبراء قائمة بالمواد الغذائية التي تمنع تطور الأورام السرطانية. ومنها الأفوكادو، التي تحتوي على مركب الجلوتاثيون الذي...