النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 54,439
- مستوى التفاعل
- 19,096
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
فطيرة الدجاج بالبف باستري من الأطباق الشهية التي تجمع بين المذاق الغني والقوام المقرمش ما يجعلها خيارا مثاليا لوجبات الغداء والعشاء أو حتى لتقديمها في المناسبات والتجمعات العائلية.
المقادير:
- كيلو صدور دجاج مكعبات صغيره
- بصلة صغيرة مفرومة
- فص ثوم
- ملعقة زبدة
- ملعقة زيت
- كوب كريمة طبخ
- ملعقة دقيق
- ملح
- فلفل
- رشة جوزة الطيب
- كيس بسله بالجزر
- باف باستري جاهز مفرود
- بيضة
طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالبف بيستري:
-يشوح الدجاج على الطاسة ويضاف الخضار والتوابل ونقلب حتى تمام الطهي-يضاف الخليط في قالب بايركس ويترك ليبرد قليلا
-توضع طبقة من الباف بيستري على الوجه وتغلق من جميع الجوانب
-تدهن بالبيضة
-يوضع القالب في الفرن حتى يحمر الوجه
