النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 54,427
- مستوى التفاعل
- 19,089
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
🍹✨ هل جرّبت يومًا حلويات ومشروبات تجمع بين الانتعاش، القوام الكريمي، والنكهات الاستوائية في نفس الوقت؟ 😍
المطبخ الفلبيني مليء بوصفات باردة مميزة تأخذك في رحلة صيفية منعشة من أول ملعقة! 🌴❄️
في هذه المجموعة، ستكتشف 4 وصفات سهلة وسريعة تجمع بين القهوة، الفواكه، الحليب، والثلج بطرق مبتكرة… من جيلي القهوة الكريمي إلى مشروبات جوز الهند والباندان الغريبة واللذيذة 👌🥥
✨ وصفات مختلفة، ألوان جذابة، وطعم يبرد القلب في الحر…
جاهز تجرّب نكهات جديدة وتفاجئ عائلتك بشيء غير تقليدي؟ 😋🍧
1️⃣ ☕️ قهوة جيلي كريمي
📋 المكونات
🍃 ملعقة كبيرة جيلاتين بدون نكهة
☕️ 2 كوب قهوة
🍬 2 ملعقة كبيرة سكر
🥛 2 كوب كريمة خفق
🥫 1 كوب حليب مكثف محلى
👩🍳 الطريقة
1️⃣ انقع الجيلاتين في ماء بارد 5 دقائق.
2️⃣ سخّنه قليلًا حتى يذوب.
3️⃣ اخلط القهوة مع السكر ثم أضف الجيلاتين.
4️⃣ اسكب في قالب واتركه يبرد ثم ضعه في الثلاجة 4–5 ساعات.
5️⃣ قطّعه مكعبات.
6️⃣ اخلط الكريمة مع الحليب المكثف.
7️⃣ أضف مكعبات الجيلي برفق.
8️⃣ برّد 3–4 ساعات وقدّم بارد.
2️⃣ 🍧 آيس سكرامبل (Iskrambol)
📋 المكونات
🔸 الأساس
🧊 4 كوب ثلج مجروش
🥛 1 كوب حليب بودرة
🍬 ¼ كوب سكر
🍌 نكهة موز
🎨 لون طعام وردي
🔸 التزيين
🥛 حليب بودرة
🍡 مارشميلو
🎉 سبرنكلز
🍫 ويفر
🍯 صوص شوكولاتة
👩🍳 الطريقة
1️⃣ اخلط الثلج مع الحليب البودرة.
2️⃣ أضف السكر والنكهة واللون.
3️⃣ اخلط حتى يتجانس.
4️⃣ قدّم في أكواب.
5️⃣ زيّن بالمارشميلو والسبرنكلز والويفر.
6️⃣ أضف صوص الشوكولاتة وقدّم فورًا.
3️⃣ 🌽 ميس كون ييلو
📋 المكونات
🌽 ذرة حلوة
🧊 ثلج مجروش
🥫 حليب مكثف محلى
🥛 حليب
🥣 كورن فليكس
🍨 آيس كريم
👩🍳 الطريقة
1️⃣ ضع الذرة في الكوب.
2️⃣ أضف الثلج.
3️⃣ اسكب الحليب المكثف.
4️⃣ أضف الحليب.
5️⃣ رش الكورن فليكس.
6️⃣ أضف الآيس كريم.
7️⃣ قدّم فورًا.
4️⃣ 🥥 مشروب بوكو باندان
📋 المكونات
🥥 جوز هند مبشور
💧 ماء
🍃 جيلاتين
🍬 سكر
🌿 خلاصة باندان
🍯 ناتا دي كوكو
⚪ حبيبات ساجو
🥫 حليب مكثف
🥛 كريمة
👩🍳 الطريقة
1️⃣ حضّر جيلي الباندان (جيلاتين + ماء + سكر + نكهة).
2️⃣ اتركه يبرد ويتماسك ثم قطّعه.
3️⃣ اطبخ الساجو حتى يصبح شفافًا.
4️⃣ صفّه واغسله بماء بارد.
5️⃣ اخلط الجيلي مع جوز الهند والساجو وناتا دي كوكو.
6️⃣ أضف الحليب المكثف والكريمة.
7️⃣ اخلط جيدًا.
8️⃣ برّد 3–4 ساعات وقدّم بارد جدًا.
💡 أسرار الطعم الأصلي
✨ التبريد الكافي مهم جدًا
✨ استخدم ثلج مجروش ناعم
✨ لا تكثر السكر… الحليب المكثف يكفي
✨ قدّم فورًا للحفاظ على القوام
🔥 النتيجة:
🍹 مشروبات منعشة ومميزة
❄️ مثالية للصيف
😍 نكهات جديدة ستعجب الجميع
#حلوياتباردة #مشروباتباردة #وصفاتسهلة #وصفاتسريعة
المطبخ الفلبيني مليء بوصفات باردة مميزة تأخذك في رحلة صيفية منعشة من أول ملعقة! 🌴❄️
في هذه المجموعة، ستكتشف 4 وصفات سهلة وسريعة تجمع بين القهوة، الفواكه، الحليب، والثلج بطرق مبتكرة… من جيلي القهوة الكريمي إلى مشروبات جوز الهند والباندان الغريبة واللذيذة 👌🥥
✨ وصفات مختلفة، ألوان جذابة، وطعم يبرد القلب في الحر…
جاهز تجرّب نكهات جديدة وتفاجئ عائلتك بشيء غير تقليدي؟ 😋🍧
1️⃣ ☕️ قهوة جيلي كريمي
📋 المكونات
🍃 ملعقة كبيرة جيلاتين بدون نكهة
☕️ 2 كوب قهوة
🍬 2 ملعقة كبيرة سكر
🥛 2 كوب كريمة خفق
🥫 1 كوب حليب مكثف محلى
👩🍳 الطريقة
1️⃣ انقع الجيلاتين في ماء بارد 5 دقائق.
2️⃣ سخّنه قليلًا حتى يذوب.
3️⃣ اخلط القهوة مع السكر ثم أضف الجيلاتين.
4️⃣ اسكب في قالب واتركه يبرد ثم ضعه في الثلاجة 4–5 ساعات.
5️⃣ قطّعه مكعبات.
6️⃣ اخلط الكريمة مع الحليب المكثف.
7️⃣ أضف مكعبات الجيلي برفق.
8️⃣ برّد 3–4 ساعات وقدّم بارد.
2️⃣ 🍧 آيس سكرامبل (Iskrambol)
📋 المكونات
🔸 الأساس
🧊 4 كوب ثلج مجروش
🥛 1 كوب حليب بودرة
🍬 ¼ كوب سكر
🍌 نكهة موز
🎨 لون طعام وردي
🔸 التزيين
🥛 حليب بودرة
🍡 مارشميلو
🎉 سبرنكلز
🍫 ويفر
🍯 صوص شوكولاتة
👩🍳 الطريقة
1️⃣ اخلط الثلج مع الحليب البودرة.
2️⃣ أضف السكر والنكهة واللون.
3️⃣ اخلط حتى يتجانس.
4️⃣ قدّم في أكواب.
5️⃣ زيّن بالمارشميلو والسبرنكلز والويفر.
6️⃣ أضف صوص الشوكولاتة وقدّم فورًا.
3️⃣ 🌽 ميس كون ييلو
📋 المكونات
🌽 ذرة حلوة
🧊 ثلج مجروش
🥫 حليب مكثف محلى
🥛 حليب
🥣 كورن فليكس
🍨 آيس كريم
👩🍳 الطريقة
1️⃣ ضع الذرة في الكوب.
2️⃣ أضف الثلج.
3️⃣ اسكب الحليب المكثف.
4️⃣ أضف الحليب.
5️⃣ رش الكورن فليكس.
6️⃣ أضف الآيس كريم.
7️⃣ قدّم فورًا.
4️⃣ 🥥 مشروب بوكو باندان
📋 المكونات
🥥 جوز هند مبشور
💧 ماء
🍃 جيلاتين
🍬 سكر
🌿 خلاصة باندان
🍯 ناتا دي كوكو
⚪ حبيبات ساجو
🥫 حليب مكثف
🥛 كريمة
👩🍳 الطريقة
1️⃣ حضّر جيلي الباندان (جيلاتين + ماء + سكر + نكهة).
2️⃣ اتركه يبرد ويتماسك ثم قطّعه.
3️⃣ اطبخ الساجو حتى يصبح شفافًا.
4️⃣ صفّه واغسله بماء بارد.
5️⃣ اخلط الجيلي مع جوز الهند والساجو وناتا دي كوكو.
6️⃣ أضف الحليب المكثف والكريمة.
7️⃣ اخلط جيدًا.
8️⃣ برّد 3–4 ساعات وقدّم بارد جدًا.
💡 أسرار الطعم الأصلي
✨ التبريد الكافي مهم جدًا
✨ استخدم ثلج مجروش ناعم
✨ لا تكثر السكر… الحليب المكثف يكفي
✨ قدّم فورًا للحفاظ على القوام
🔥 النتيجة:
🍹 مشروبات منعشة ومميزة
❄️ مثالية للصيف
😍 نكهات جديدة ستعجب الجميع
#حلوياتباردة #مشروباتباردة #وصفاتسهلة #وصفاتسريعة
