مقادير صينية التوست:
مجموعة من شرائح التوست حسب الرغبة وحجم الصينية المستخدمة.
بصلة مقطعة إلى مكعبات.
ثوم مفروم.
فلفل مقطع إلى مكعبات.
شرائح صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
جبن موتزاريلا مبشورة.
ملعقة صغيرة فلفل اسود.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة بابريكا.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
كوب من كريمة الطهي.
للوجه : علبة قشطة مع جبن كريمي سائلة.
طريقة عمل صينية توست:
في مقلاة نضع القليل من الزيت ثم نضيف بصل مقطع وفلفل مقطع وثوم مفروم، ونحرك حتى تذبل.
نضيف مكعبات الدجاج ثم نتبل المكونات بالملح والفلفل والبابريكا ونقلبها.
نضيف ملعقة من معجون الطماطم ثم كريمة الطهي وننتظر حتى تنضج.
في صينية الفرن نضع طبقة من شرائح التوست ثم نضيف حشوة الدجاج، ثم طبقة من الجبن الموتزاريلا وطبقة أخرى من التوست.
على الوجه نضع خليط القشطة والجبن السائلة ثم رشة من جبن الموتزاريلا.
ندخل الصينية إلى فرن ساخن حتى تتحمر المكونات ثم نقدمها بعد تقطيعها إلى مربعات.
