النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 54,501
- مستوى التفاعل
- 19,102
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات

[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)]المقادير:[/BGCOLOR]
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)- الخبز العربي : 4 أرغفة (صغير الحجم)
- زبادي : كوب
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- طماطم : علبة (مهروسة)
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)]طريقة التحضير:[/BGCOLOR]
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
- سخني الخبز العربي في الفرن ثم قطعيه أنصاف.
- سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج للزيت وقلبي ثم أضيفي البصل، والثوم، والفلفل، والملح، وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الطماطم المهروسة وحركي واتركي المزيج لمدة عشر دقائق حتى تنضج.
- اخلطي الزبادي مع البقدونس.
- وزعي الدجاج في قطع الخبز المحمص وقدميه إلى جانب خليط الزبادي والبقدونس.