النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 48,942
- مستوى التفاعل
- 17,038
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات

[BGCOLOR=rgb(209, 213, 216)]ميني كيش بحشوة رائعة[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)]المقادير العجين :[/BGCOLOR]
500غ دقيق
300غ زبدة الماركرين الخاصة بالتوراق
10غ خل
10غ سكر
10غ ملح
الماء الكافي للعجن
[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)]بالنسبة للحشوة:[/BGCOLOR]
صدر الدجاج مقطع مكعبات صغار كنشحرهم مع بصلة كنزيدو عليهم بصلة الخضراء بورو بكمية كثيرة
ثوم ثلاث فرماجات مثلثة معدنوس بدرة الثوم بدرة البصل قليل من الزعتر قليل من الحرور بدرة البابريكا التوابل السبعة المخلطة والزيت وقليل من الزبدة وcreme fraicheوالمليحة كنشحرو كلشي مزيان
كنخليو الحشوة تبرد کنبداو انعمرو المولات الي درنا فيها العجين المورق بعد ما اتقبناهم بالفرشيطة باش مايتنفخوش المرحلة الاخيرة كنديرو جبنة موزاريلا وکنسقيوهم ببيضة مخفوقة مع شوي الحليب وكندخلهم الفران وبالصحة والراحة