دجاج ستر فراي

[Kian]

وقت الطهى​

40 دقيقة

يكفي ل​

4 أشخاص

المقادير​

- صدر الدجاج : 4 قطع (مقطع شرائح)
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع شرائح)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- البروكولي : كوب (مقطع)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الصويا صوص : ربع كوب
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة (للتزيين)
- سمسم أبيض محمص : ملعقة كبيرة (للتزيين)​

طريقة التحضير​

1. في مقلاة على نار عالية، ضعي الزيت وشرائح الدجاج، واقلي حتى تتحمر الشرائح، ثم أخرجي الدجاج من الزيت وضعيه جانباً.​
2. في نفس المقلاة، ضعي باقي كمية الزيت ثم أضيفي شرائح البصل، والثوم، والزنجبيل، وحركي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الفلفل المقطع، والبروكلي، وحركي جيداً.​
3. أضيفي الصويا صوص، والسكر البني، والقليل من الماء، وأعيدي قطع الدجاج مع استمرار التحريك لمدة 10 دقائق.​
4. أضيفي زيت السمسم وقدميه في طبق التقديم.​
5. للتزيين: أضيفي على الوجه البصل الأخضر، والسمسم المحمص، ويقدم بجانب الأرز الأبيض.​

 

تشيز كيك بالجبن الكريمي بدون جيلاتين

أنواع مشروبات القهوة

[Gardi]

شكرا جزيلا للجهود والطرح مودتي

 

[غزل..ᥫ᭡]

"
جهد مميز .."
شكراً لطرحك الأكله وطريقة عملها ..."
تحيتي .

.."

 

[Kian]

شكرا جزيلا للجهود والطرح مودتي

"
جهد مميز .."
شكراً لطرحك الأكله وطريقة عملها ..."
تحيتي .

.."

نورتم 🌹🌹