[BGCOLOR=rgb(204, 204, 204)]مقادير عمل صوص الكراميل[/BGCOLOR]
يمكنك بسهولة ويسر تحضير صوص الكراميل، بتوفير المقادير التالية، واتباع طريقة التحضير أدناه.[BGCOLOR=rgb(235, 107, 86)]المقادير[/BGCOLOR]
- 2كوب سكر
- 1كوب زبدو
- 2ملعقة عسل
- 1ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
- مقادير الفشار
- 1كوب فشار (معد مسبقا)
[BGCOLOR=rgb(235, 107, 86)]طريقة التحضير [/BGCOLOR]
- في قدر على النار، أضيفي كل من السكر والزبدة والعسل وحركي جيداً حتى الغليان
- ارفعي القدر من على النار، وأضيفي الفانيليا والباكينج بودر( يفضل أن تكوني بعيدة لتجنب ما يحدث عند فورانه).
- الآن أصبح صوص الكراميل جاهزاً، ويمكنك استخدامه بخلطه مع الفشار، وتقليبه جيداً حتى تمتزج مكوناته جيداً.
