• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
بسكويت التمر بالقشطه

بسكويت التمر بالقشطه

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع Daleen
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
  • الردود الردود 1
  • المشاهدات المشاهدات 208

Daleen

من أهلنا
السمعة: 100%
النقاط 117
الحلول 0
إنضم
2020-08-10
المشاركات
34,617
مستوى التفاعل
18,023
النقاط
117
الإقامة
Baghdad
Daleen
بسكويت التمر بالقشطه
IMG_20220416_114337_735.jpg
#المكونات
2 كوب طحين
قالب زبده 100غرام لينه
علبه قشطه
ملعقه فانيلا
3 ملاعق مليانه سكر بودره
ملعقه صغيره باكنج باودر

#الطريقة
اولا نخلط الزبده مع السكر والفانيلا بالخفاقه اليدويه
وبعدها نضيف القشطه ونخلط
ونضيف الطحين والباكنج باودر ونعجن بطريقه اللم والتقليب وليس عجن ولما تصبح عجينه طريه وسهله التشكيل نغطيها ونحضر عجوه التمر
حطيت عجوة تمر مع ملعقه سمنه او زبده وملعقتين زيت و 3 ملاعق ماء ونعجنها
نفرد قسم من العجينه بالطول ونوزع التمر بالطول ونلفعا رول ونرتبها ونضغطها قليلا ونعمل خطوط بالشوكة من اعلى ونقطعها قطع متساويه ونضعها بصينيه مبطنه بورق زبده ونخبزها بفرن محمى من اسفل درجه 180 وعندما تتحمر من اسفل نحمر الوجه قليلاً ونرش سكر بودره على الوجه عندما تبرد
 
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم
وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ
تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي
 
Similar content الاكثر مشاهدة عرض المزيد
عودة
أعلى أسفل