بيتزا 
مكونات العجين
1 كيلو غ الدقيق
500 غ ماء دافي
20 غ سكر سنيدة
10غ خميرة العجين
ملعقة صغيرة ملح
نصف كاس زيت
نعجن الخليط جيدا ونقطعه على الاحجام التي نحتاجها ونكورهم ونترك القطع ترتاح لمدة 2ساعات كل سا عتين نرجع نفرغ الهوا من كل قطعة بالعجن الخفيف ونتركها ترتاح لساعتين
مكونات العجين
1 كيلو غ الدقيق
500 غ ماء دافي
20 غ سكر سنيدة
10غ خميرة العجين
ملعقة صغيرة ملح
نصف كاس زيت
نعجن الخليط جيدا ونقطعه على الاحجام التي نحتاجها ونكورهم ونترك القطع ترتاح لمدة 2ساعات كل سا عتين نرجع نفرغ الهوا من كل قطعة بالعجن الخفيف ونتركها ترتاح لساعتين
