♥️
## بسكوت الشاى والعيد عشق السنين ..
##المقادير .
٢ كوب سمن او زبدة / كوب الا ربع سكر بودرة / ٣ بيضة / معلقة صغيرة فانليا / معلقة صغيرة بيكج بودر / ٣ معالق كبيرة عصير تاخد او عصير برتقال / ٥ ونصف أكواب طحين
##الطريقة ..كل المقادير بدرجه حرارة الغرفة ماعدا السمن او الزبدة تخرج من التلاجة وقت الشغل
##بتخلطى بالمضرب او العجان السمن وسكر البودرة المنخول كويس جدا وتنزلى بالبيض بيضة بيضة مع الخفق المستمر بالفانليا وعصير البرتقال ثم الطحين منخول ثم تخلطى الخليط باليد لما يختفى الطحين وتصبح العجينة لينة ناعمة بدون لزق ثم تترك ترتاح بالتلاجة ٥ دقايق وتشكل بقمع او الماكينة البسكوت وتدخل الفرن طبعا مسبق التشغيل بالوسط درجه حرارة ١٧٠ لما ينضج وبالف هنا. منقوووول
## بسكوت الشاى والعيد عشق السنين ..
##المقادير .
٢ كوب سمن او زبدة / كوب الا ربع سكر بودرة / ٣ بيضة / معلقة صغيرة فانليا / معلقة صغيرة بيكج بودر / ٣ معالق كبيرة عصير تاخد او عصير برتقال / ٥ ونصف أكواب طحين
##الطريقة ..كل المقادير بدرجه حرارة الغرفة ماعدا السمن او الزبدة تخرج من التلاجة وقت الشغل
##بتخلطى بالمضرب او العجان السمن وسكر البودرة المنخول كويس جدا وتنزلى بالبيض بيضة بيضة مع الخفق المستمر بالفانليا وعصير البرتقال ثم الطحين منخول ثم تخلطى الخليط باليد لما يختفى الطحين وتصبح العجينة لينة ناعمة بدون لزق ثم تترك ترتاح بالتلاجة ٥ دقايق وتشكل بقمع او الماكينة البسكوت وتدخل الفرن طبعا مسبق التشغيل بالوسط درجه حرارة ١٧٠ لما ينضج وبالف هنا. منقوووول
