طاجن بطاطس بالفراخ المشويه
كيلو بطاطس
عصير طماطم
حلقات بصل
حلقات فلفل الوان
بصل مفروم
ثوم مفروم
زيت زيتون
توابل مشكله..بابريكا ..فلفل اسود..كمون
ملح
تتبيلة الفراخ
زيت زيتون
توابل مشكله
فلفل اسود
كمون
بابريكا
عصير ليمون
ملعقة خل
ملح
توابل شوى
الطريقه
هنعمل تتبيله سريعه للفراخ زيت زيتون مع التوابل و الملح و المرقه الفوريه مع الليمون و الخل ...و نفتح الفراخ و نتبلها كويس و تاخد دقيقتين على الجريل على كل وش و نفس الوقت نحضر طاجن البطاطس مع تتبيله سريعه من التوابل و زيت الزيتون و الخضار المقطع و بعدين صلصة نى فى نى من عصير الطماطم و البصل و الثوم و الفلفل الرومى و نحط الفراخ على وش الطاجن و تغطى بالفويل لتكمل سوى فى فرن سابق التسخين عشر دقائق على أعلى درجه ساعه إلا ربع و بعدين خمس دقائق على الشوايه
كيلو بطاطس
عصير طماطم
حلقات بصل
حلقات فلفل الوان
بصل مفروم
ثوم مفروم
زيت زيتون
توابل مشكله..بابريكا ..فلفل اسود..كمون
ملح
تتبيلة الفراخ
زيت زيتون
توابل مشكله
فلفل اسود
كمون
بابريكا
عصير ليمون
ملعقة خل
ملح
توابل شوى
الطريقه
هنعمل تتبيله سريعه للفراخ زيت زيتون مع التوابل و الملح و المرقه الفوريه مع الليمون و الخل ...و نفتح الفراخ و نتبلها كويس و تاخد دقيقتين على الجريل على كل وش و نفس الوقت نحضر طاجن البطاطس مع تتبيله سريعه من التوابل و زيت الزيتون و الخضار المقطع و بعدين صلصة نى فى نى من عصير الطماطم و البصل و الثوم و الفلفل الرومى و نحط الفراخ على وش الطاجن و تغطى بالفويل لتكمل سوى فى فرن سابق التسخين عشر دقائق على أعلى درجه ساعه إلا ربع و بعدين خمس دقائق على الشوايه
