• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
ه

شوربة العدس الاحمر

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع هنا خالد
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
  • الردود الردود 2
  • المشاهدات المشاهدات 356

هنا خالد

عضو نشيط
السمعة: 45%
النقاط 47
الحلول 0
إنضم
2020-04-04
المشاركات
256
مستوى التفاعل
146
النقاط
47
الإقامة
العراق
هنا خالد
تعلمي معي طريقة تحضير شوربة سهلة و بسيطة و مغذية و هي شوربة العدس الأحمر ستنال إعجابكم.. المقادير كوب من العدس الأحمر. بصلتان. جزرتان. رشة من الكمون. مكعّبان من مرق الدجاج الماجي. أربعة أكواب من الماء. فنجان صغير من الزيت. نصف حبة من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير يفرم البصل، و قلي نصف الكمية مع نصف مقدار الزيت حتى يذبل. يسكب الماء وتضاف مكعبات المرق ونصف كمية الجزر، و إضافة الكمون والملح. يضاف العدس بعدما يغلي الخليط، ويترك العدس على نار هادئة لمدة تُقدر بحوالي 20 دقيقة. توضع الكمية المتبقية من الجزر ماء مغلي وتترك جانبًا. يرفع القدر عن النار، ويهرس الحساء باستخدام الخلاط الكهربائي. يُعاد الحساء إلى القدر، ويصفى الجزر من الماء ويضاف إلى القدر، ويترك المزيج يغلي لمدة تُقدر بحوالي 10 دقائق. يقلى المقدار المتبقي من البصل بمقدار الزيت، ويضاف مع عصير الليمون الحامض إلى الحساء، ويرفع القدر عن النار.
 
تعلمي معي طريقة تحضير شوربة سهلة و بسيطة و مغذية و هي شوربة العدس الأحمر ستنال إعجابكم.. المقادير كوب من العدس الأحمر. بصلتان. جزرتان. رشة من الكمون. مكعّبان من مرق الدجاج الماجي. أربعة أكواب من الماء. فنجان صغير من الزيت. نصف حبة من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير يفرم البصل، و قلي نصف الكمية مع نصف مقدار الزيت حتى يذبل. يسكب الماء وتضاف مكعبات المرق ونصف كمية الجزر، و إضافة الكمون والملح. يضاف العدس بعدما يغلي الخليط، ويترك العدس على نار هادئة لمدة تُقدر بحوالي 20 دقيقة. توضع الكمية المتبقية من الجزر ماء مغلي وتترك جانبًا. يرفع القدر عن النار، ويهرس الحساء باستخدام الخلاط الكهربائي. يُعاد الحساء إلى القدر، ويصفى الجزر من الماء ويضاف إلى القدر، ويترك المزيج يغلي لمدة تُقدر بحوالي 10 دقائق. يقلى المقدار المتبقي من البصل بمقدار الزيت، ويضاف مع عصير الليمون الحامض إلى الحساء، ويرفع القدر عن النار.

شكرا جزيلا على المشاركة
بانتظار المزيد من الابداع دوما
تحيتي ..
 
كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير
 
Similar content الاكثر مشاهدة عرض المزيد
عودة
أعلى أسفل