تعلمي معي طريقة تحضير شوربة سهلة و بسيطة و مغذية و هي شوربة العدس الأحمر ستنال إعجابكم.. المقادير كوب من العدس الأحمر. بصلتان. جزرتان. رشة من الكمون. مكعّبان من مرق الدجاج الماجي. أربعة أكواب من الماء. فنجان صغير من الزيت. نصف حبة من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير يفرم البصل، و قلي نصف الكمية مع نصف مقدار الزيت حتى يذبل. يسكب الماء وتضاف مكعبات المرق ونصف كمية الجزر، و إضافة الكمون والملح. يضاف العدس بعدما يغلي الخليط، ويترك العدس على نار هادئة لمدة تُقدر بحوالي 20 دقيقة. توضع الكمية المتبقية من الجزر ماء مغلي وتترك جانبًا. يرفع القدر عن النار، ويهرس الحساء باستخدام الخلاط الكهربائي. يُعاد الحساء إلى القدر، ويصفى الجزر من الماء ويضاف إلى القدر، ويترك المزيج يغلي لمدة تُقدر بحوالي 10 دقائق. يقلى المقدار المتبقي من البصل بمقدار الزيت، ويضاف مع عصير الليمون الحامض إلى الحساء، ويرفع القدر عن النار.
كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير
Similar threads
الاكثر مشاهدة
عرض المزيد
|
طريقة تحضير شوربة البيضاء في البيت . شوربة المطاعم العراقية طريقة التحضير في البيت . حصري للشباب
|
|
شوربة العدس بالخضروات من مطبخي
|
| ن |
هل شوربة العدس تزيد الوزن
|
| ز |
طريقة عمل شوربة العدس المصرية
|
|
شوربة القرع الاحمر
|