• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.

بـ 10 أنواع بهارات.. طريقة الفراخ المشوية من المطبخ الهندي

* بـ 10 أنواع بهارات.. طريقة الفراخ المشوية من المطبخ الهندي .
المكونات :
دجاجة . منظفة تماما . ومقطعة حسب الرغبة .
ملعقة صغيرة فلفل احمر . حار .
½ ملعقة صغيرة كزبرة. ناعمة .
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
½ ملعقة صغيرة قرفة. ناعمة .
¼ ملعقة صغيرة قرنفل.
ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
ملعقة كبيرة بابريكا.
2 ملعقة صغيرة كمون. ناعم .
2 حبة ثوم مهروس .
3 ملاعق كبيرة زيت.
2 ملعقة كبيرة لبن ، زبادي.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• طريقة التحضير:
في وعاء، ضعي جميع المكونات وقلبيهم جيدًا ثم اغمسي الدجاج في التتبيلة، واتركيها لمدة ساعة ع الأقل ، في الثلاجة . ثم ضعي الدجاج على الشواية، وقلبيه على الجهتين حتى ينضج.
يقدم ساخنا مع الصوص المفضل . وطبق البطاطس المقلية .
بالهنا والشفا .FB_IMG_1613051359237.jpg
 
* بـ 10 أنواع بهارات.. طريقة الفراخ المشوية من المطبخ الهندي .
المكونات :
دجاجة . منظفة تماما . ومقطعة حسب الرغبة .
ملعقة صغيرة فلفل احمر . حار .
½ ملعقة صغيرة كزبرة. ناعمة .
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
½ ملعقة صغيرة قرفة. ناعمة .
¼ ملعقة صغيرة قرنفل.
ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
ملعقة كبيرة بابريكا.
2 ملعقة صغيرة كمون. ناعم .
2 حبة ثوم مهروس .
3 ملاعق كبيرة زيت.
2 ملعقة كبيرة لبن ، زبادي.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• طريقة التحضير:
في وعاء، ضعي جميع المكونات وقلبيهم جيدًا ثم اغمسي الدجاج في التتبيلة، واتركيها لمدة ساعة ع الأقل ، في الثلاجة . ثم ضعي الدجاج على الشواية، وقلبيه على الجهتين حتى ينضج.
يقدم ساخنا مع الصوص المفضل . وطبق البطاطس المقلية .
بالهنا والشفا .

شكرا جزيلا على المشاركة
بانتظار المزيد من الابداع دوما
تحيتي ..
 
كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير
 

بادئ الموضوع

Daleen

عضو في شباب الرافدين
من أهلنا
إنضم
الإقامة
Baghdad
الجنس
أنثى

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل