عجينة البيتزا باللبن

الإهداءات
  • غزل من من قلب الغزل ..:
    ضياءٌ شعَّ من أرض المدينة و زُفَّت البشرى لرسول الله (ص) بولادة سبطه الأول الإمام المجتبى (ع).✨💚
  • غزل من قلب الغزل:
    "يارب دائمًا اعطنّي على قد نيتي وسخر لي الأشخاص اللي يشبهون قلبي🌿✨. .
  • غزل من قلب الغزل:
    مارس الرحمة قدر المُستطاع فكلما تلطفت مع خلق الله زاد الله لطفهُ حولك.💐
  • غزل من قلب الغزل:
    اللهم إنك عفوٌ كريمٌ تحب العفو فاعفو عنا ♥️😌

هنا خالد

عضو نشيط
عضو في شباب الرافدين
2020-04-04
256
145
47
العراق
جوهرة
დ2,034
الجنس
أنثى
حضري عجينة البيتزا باللبن كما بالمطاعم تماما..المقادير كوب من اللبن الزبادي. كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البايكنع الباودر. ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير يوضع كل من الدقيق، البايكنغ باودر والملح، في وعاء متوسط الحجم. تخلط المكونات بعضها مع بعض جيدًا بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل. يضاف لبن الزبادي فوق خليط الدقيق وتقلب المكونات بواسطة اليد حتى تتشكل عجينة متماسكة. تدعك العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالي 4 دقائق حتى تصبح طرية. تكور العجينة بواسطة اليد، تدهن اليد بالقليل من زيت الزيتون وتغلف بورق نايلون غير لاصق وتترك جانبا لحوالي 10 دقائق حتى تتخمر قبل التشكيل.
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل