تيراميسو
المقادير::
1 لتر حليب
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 بيضة
1 عبوة جبنة كريمي (200 جرام).
1 باكيت فانيلا
صلصة القهوة::
كوب شاي من الحليب البارد
كوب شاي من الماء الساخن
1 ملعقة طعام قهوة فورية
2 ملاعق كبيرة من السكر
طريقة التحضير::
1_تُطهى جميع المكوّنات ماعدا الجبن الكريمي ثم عندما تغلي نتركها تبرد قليلا ثم نضيف الجبن ونخفقه .
2_من ناحية أخرى ، نقوم بإعداد صلصة القهوة، نخلط الماء الساخن حتى يذوب مسحوق القهوة ونضيف الحليب البارد ونحضر الصلصة ، يجب أن تكون الصلصة باردة تمامًا .
3_ثم نغمس طبقة من البسكويت في صوص القهوة ونفرده بالصينية ثم نفرد الكريمة مرة أخرى ونصنع طبقة أخرى من البسكويت ونكمل التيراميسو.
4_ نضعها بالثلاجة تبرد ثم نرشها بالكاكاو ونقدمها ويمكنك تزيينها بمواد مثل الفاكهة أو الشوكولاتة حسب الذوق .
المقادير::
1 لتر حليب
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 بيضة
1 عبوة جبنة كريمي (200 جرام).
1 باكيت فانيلا
صلصة القهوة::
كوب شاي من الحليب البارد
كوب شاي من الماء الساخن
1 ملعقة طعام قهوة فورية
2 ملاعق كبيرة من السكر
طريقة التحضير::
1_تُطهى جميع المكوّنات ماعدا الجبن الكريمي ثم عندما تغلي نتركها تبرد قليلا ثم نضيف الجبن ونخفقه .
2_من ناحية أخرى ، نقوم بإعداد صلصة القهوة، نخلط الماء الساخن حتى يذوب مسحوق القهوة ونضيف الحليب البارد ونحضر الصلصة ، يجب أن تكون الصلصة باردة تمامًا .
3_ثم نغمس طبقة من البسكويت في صوص القهوة ونفرده بالصينية ثم نفرد الكريمة مرة أخرى ونصنع طبقة أخرى من البسكويت ونكمل التيراميسو.
4_ نضعها بالثلاجة تبرد ثم نرشها بالكاكاو ونقدمها ويمكنك تزيينها بمواد مثل الفاكهة أو الشوكولاتة حسب الذوق .
