حلى قهوة طبقات
حلى قهوة طبقات
المقادير
- لطبقة القهوة المخفوقة :
النسكافيه : 3 ملاعق كبيرة سكر :
3 ملاعق كبيرة الماء : 3 ملاعق كبيرة - بسكويت : عبوة (سادة)
- حليب : كوب (دافئ)
- النسكافيه : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة (أو بحسب الرغبة)
- جبن كريمي : 4 قطع (مربعات)
- القشطة : علبتين
- الحليب المكثّف : علبة (محلى)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (وبسكويت مطحون / للتزيين)
طريقة التحضير
نغطس حبات البسكويت في خليط الحليب والنسكافيه ونرص طبقتين من البسكويت في البايركس.
نخفق ٤ مربعات جبن كريمي مع القشطة حتى يصبح الخليط كريمي.
نضيف نصف علبة حليب مكثف محلى ثم نضعها فوق البسكويت وندخلها الثلاجة أو الفريزر.
نخفق لطبقة القهوة المخفوقة، ونستمر بالخفق حتى يصبح المزيج ناعم وكريمي.
ونضعه فوق الطبقة البيضاء وندخله الثلاجة حتى يبرد تماماً ونزينه بالشوكولاتة المبشورة أو الكاكاو البودرة أو بسكويت مطحون ناعم
