فوائد اللفت
مصدر للعديد من المعادن والفيتامينات
يساعد في تخفيف الوزن
يعزز المناعة
يكافح السرطان
جيد لصحة القلب
يعزز صحة العظام
يقي الرئتين
يحافظ على البشرة
يحتوي اللفت على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين C، فيتامين A، فيتامين E، المنجنيز وبيتا كاروتين، كما يحتوي على اهم مضاد للالتهابات وهو :
فيتامين K وأحماض أوميجا 3.
فيتامين K ينظم جلطات الدم ويعيد تلف الأوعية الدموية أمّا أحماض أوميجا 3 فهي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والتهاب المفاصل.
يحتوي اللفت على نسبة ألياف عالية وهي تعزز وظائف الجهاز الهضمي، وينشط البكتيريا النافعة في الامعاء.
اللفت هو مصدر كبير من الكالسيوم والبوتاسيوم والمعادن الضرورية لنمو العظام صحية ويساعد على منع أمراض العظام مثل هشاشة العظام.
