بيتزا بالخضار شهية ولذيذة

[هدير الامواج]

بيتزا بالخضار شهية ولذيذة

المكوّنات

بالنسبة للعجينة :

2 كوب فرينة ، ملح ، 1 م ص خميرة الخبز ،ما للعجن ،2 م ك زيت

الصوص :

2 حبات طماطم، بصلة صغيرة ،1 م ص هريسة 1م ص طماطم مصبرة

،ملح فلفل اسود،نص كاس ماء،زيت

الخضار :

1 حبة بذنجان مشوية ،2 حبات كوسى مقطعة الى قطع صغيرة ومقلية

فرماج احمر مبشور، تن زيت

الخطوات

نخلط مكونات العجينة ماعدا الزيت ونخليها ترتاح بعد ذلك ندير الزيت ونخلط ونخليها تخمر مبعد نقسمها الى بولات ونحل بالوحدة

نطيب الصوص مبعد نرحيها بلبرا ونصبها فوق العجينة

نقشر البذنجان ثم نقطعها الى قطع صغيرة ومعاها الكوسى ونحطها فوق العجينة ونستفها مبعد ندير التن والفرماج ونحطها في الفرن 180°\20د

زيتون اسود​

 

حلاوة الجبن بالفستق

بيتزا خضار بأطراف محشية بالجبن

[Gardi]

شكرا حبي

 

[جيفارا]

يسلمو على الطرح المميز