السلام عليكم ..
حبيت اليوم اقدم وصفة مختلفة شوية عن المعتاد واطلع من اطار الحلويات والكيكات .. وصفتنا اليوم هي فطيرة خفيفة يمكن تقديمها ك سناك لافراد العائلة او يشيلوها الاطفال للمدرسة او الرحلات.
(فطيرة الجبنة)
المقادير:
3 اكواب دقيق
3/4 كوب حليب
بيضتان
م ص خميرة
م ص سكر
م ص باكينج باودر
1/2 كوب سمنة
جبنة مبشورة + خضروات (او لحمة مفرومة) حسب الرغبة
---
الطريقة:
تخلط جميع المكونات السائبة مع بعض ومن ثم نضيف الدقيق والباكينج باودر تدريجيا ومن ثم نتركها لمدة نص ساعة لتخمر.
ثم نفرد العجينة الى شكل مستطيل ثم تضعي الحشوة وتلف على شكل حلزوني ومن ثم تضعيها في صينية وتدخليها الفرن 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ومن الممكن تحميرها في الزيت . بالهناء
حبيت اليوم اقدم وصفة مختلفة شوية عن المعتاد واطلع من اطار الحلويات والكيكات .. وصفتنا اليوم هي فطيرة خفيفة يمكن تقديمها ك سناك لافراد العائلة او يشيلوها الاطفال للمدرسة او الرحلات.
(فطيرة الجبنة)
المقادير:
3 اكواب دقيق
3/4 كوب حليب
بيضتان
م ص خميرة
م ص سكر
م ص باكينج باودر
1/2 كوب سمنة
جبنة مبشورة + خضروات (او لحمة مفرومة) حسب الرغبة
---
الطريقة:
تخلط جميع المكونات السائبة مع بعض ومن ثم نضيف الدقيق والباكينج باودر تدريجيا ومن ثم نتركها لمدة نص ساعة لتخمر.
ثم نفرد العجينة الى شكل مستطيل ثم تضعي الحشوة وتلف على شكل حلزوني ومن ثم تضعيها في صينية وتدخليها الفرن 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ومن الممكن تحميرها في الزيت . بالهناء
المرفقات
