بيتزا بكرات اللحم .
،
المقادير:
كوب2ماء دافئ ..2 كوب دقيق ..2 معلقةخميرة فورية ..ربع معلقة صغيرةملح 2 معلقة حليب بودرة ..ربع كوب سكر
المجموعة التانية colonthree رمز تعبيري كوب دقيق.. نص كوب زيت
كرات اللحم :مقدارلحمه مفرومه 1يصلة مبشورة 1قرن فلفل اخضر مقدارملح مقدار بهارات مقدارجبنة موتزاريلا مقداركاتشب مقدارزيت زيتون
تحضيرعجينة البيتزا :
نخلط مقادير المجموعة الأول مع بعض ونتركهم حتى تتخمر 10-15
دقيقة
وبعدين نضيف المجموعه التانيه ونعجن ربع ساعه علي الاقل
وبضيف رشه زعتر للعجينه حسب الرغبة
تحضيركرات اللحم :
تخلط كل المقادير مع بعض وتكور على شكل كرات صغيرة وتقلى قليلا
وبعدين نفرد العجينه ونحط كرات اللحم ونشكشك العجينه
وبعدين ندهن الكرات زيت زيتون
وبعدها نضع كاتشب و جبنه الموزريلا
وبعدها الخضار
وندخلها الفرن حراره عاليه حتى تنفش
وبعد ما تطلع نحط الجبنه الموزريلا
وندخلها الفرن حتى تسيح الجبنة والف عافية .
،المقادير:
كوب2ماء دافئ ..2 كوب دقيق ..2 معلقةخميرة فورية ..ربع معلقة صغيرةملح 2 معلقة حليب بودرة ..ربع كوب سكر
المجموعة التانية colonthree رمز تعبيري كوب دقيق.. نص كوب زيت
كرات اللحم :مقدارلحمه مفرومه 1يصلة مبشورة 1قرن فلفل اخضر مقدارملح مقدار بهارات مقدارجبنة موتزاريلا مقداركاتشب مقدارزيت زيتون
تحضيرعجينة البيتزا :
نخلط مقادير المجموعة الأول مع بعض ونتركهم حتى تتخمر 10-15
دقيقة
وبعدين نضيف المجموعه التانيه ونعجن ربع ساعه علي الاقل
وبضيف رشه زعتر للعجينه حسب الرغبة
تحضيركرات اللحم :
تخلط كل المقادير مع بعض وتكور على شكل كرات صغيرة وتقلى قليلا
وبعدين نفرد العجينه ونحط كرات اللحم ونشكشك العجينه
وبعدين ندهن الكرات زيت زيتون
وبعدها نضع كاتشب و جبنه الموزريلا
وبعدها الخضار
وندخلها الفرن حراره عاليه حتى تنفش
وبعد ما تطلع نحط الجبنه الموزريلا
وندخلها الفرن حتى تسيح الجبنة والف عافية .